今日の給食

小パン　マーシャルビーンズ　ほうとう　れんこんのサラダ　牛乳

　給食週間２日目の今日は山梨県の郷土料理「ほうとう」です。小麦粉を練った平打ち麺に、かぼちゃやいも類、きのこ、季節の野菜などの具材を加えて、味噌仕立ての汁で煮込む料理です。幅の広い麺は、こちらではあまり食べ慣れないですが、もちもちの食感がおいしいです。