全国学校給食週間です

１月２５日から１月２９日までの期間は全国学校給食週間です。 本校では 「毎日おいしい給食を作ってくださる調理員さんに感謝を伝える」 をテーマに、各学級でメッセージを作成しました。 お手紙やイラスト、川柳など素敵なメッセージばかりです。 数週間、給食室に掲示しています。

今日の給食、給食時間にちょこっと食育

ごはん、マーボーなす、春雨の酢の物、冷凍みかん、牛乳

来週から夏休みに入るので、おやつのとり方（ジュース、アイス、スナック菓子）についてクイズを出しながら話をしました。（4年3部）

今日の給食、ちょこっと食育

＜フランス料理＞

ソフトフランスパン、ラタトゥイユ、フレンチサラダ、いちごジャム、牛乳

 今日の給食に使われている夏野菜（トマト、なす、ピーマン、ズッキーニ、バジル、きゅうり）や、その他の夏野菜についてたくさんのクイズをだしました！（4年2部）

１年生 とうもろこしの皮むき体験！

今日の給食に登場するとうもろこし・・・
皮付き・ひげ付きのまま１５５本を納入し、１年生に皮をむいてもらいました！
初めにとうもろこしについて勉強し、その後１人２本程度とうもろこしの皮むき体験をしました。
自分たちがむいたとうもろこし・・・今日の給食はとうもろこしの残食ゼロでした！

６月は食育月間です！

６月は全国的に食育を推進し、食育についての理解を深める「食育月間」ですが、ご存じでしょうか・・・？今日から一週間、給食時間の放送で、フードパワー委員会による食育クイズを行います。これを機会に、自分自身の食生活をふり返り、食についてさらに興味をもってもらえると嬉しいです。

今日の給食

＜6月11日(月)～15日(金)地場産週間＞

丸パン、県産煮込みハンバーグ、付け合わせ、レタスとトマトのスープ、県産みかんゼリー、牛乳

今週は地場産週間献立です。それに合わせ、山口県でたくさんとれる野菜や果物、魚などについて、話をしました。（3年生）

今日の給食

 ＜6月4日～10日歯と口の健康週間＞
ごはん、※良く噛んで食べようサバ根カレー、海草サラダ、福神漬け、牛乳

※学校給食レシピコンクールで優秀賞をとった、佐波中学校生徒考案レシピです♪

昔と今の食事の比較や、しっかりかむことでどんないいいことがあるのかを、「ひみこのはがいーぜ」を合い言葉に、話をしました。（３年１部）

今日の給食

ごはん、鶏肉と野菜の甘辛煮、スナップエンドウとひじきのマヨネーズあえ、ミニトマト、牛乳

 ２年３部にて・・・スナップえんどうや、絹さや、空豆などいろんな豆について実物を見せながら話をしました♪

今日の給食

麦ごはん、ハヤシライス、細切り野菜のごまサラダ、空豆の塩ゆで、牛乳

図書室に空豆の絵本があったので、給食室に掲示しました♪

初めて食べる、初めて見る、初めて触るという児童がたくさん・・・興味津々♪
空豆の残食もなく、とてもよく食べていました。

生活習慣チェック表がスタートしました！

今日から毎週水曜日に、生活習慣チェックが始まりました。

＜項目＞

・朝ごはんを食べてきましたか

・ハンカチ、ティッシュは持ってきましたか

・ツメはきちんと切っていますか

 それにちなんで、少しの時間ですが、２年生に朝ごはんの話をしました。
食べていない人は、まずは食べて来ることから、食べている人は内容のステップアップをはかることを、学校と家庭と地域で取り組んでいけたらと思います。

給食時間にちょこっと食育

４月は給食が始まったばかりの１年生と一緒に給食を食べながら、「なぜ毎日牛乳がでるのか」について「カルシウムのカルちゃん」を使って話しをしました。少しずつ、食べ物や食べることに関心をもち、給食が好きになってくれると嬉しいです。

なかよし・ひまわり学級「たべもののなまえとはたらきをしろう」

 なかよし・ひまわり学級で栄養教諭と一緒に、「たべもののなまえとはたらき」について勉強しました。手の感触だけで食べ物の名前を当てたり、実物と同じ大きさのカードを配り、たくさんの食べ物の名前を発表しました。

 その後、食べ物の赤・黄・緑の働きについて詳しく勉強しました。

最後に、イライラしたときに食べるといい栄養素、ビタミンCとカルシウムについて話をし、毎日給食にでる牛乳に、どれだけたくさんのカルシウムが入っているかを見せました。教室に入りきらないほどのカルシウムの量に子どもたちも驚いていました。

給食時間にちょこっと食育

今週は６年生に、中学生に向けての食事と給食について以下の話を5分程度しました。
＜食事＞
人生で最も栄養素が必要な時期で、次の３つを意識してとってほしい。
①カルシウム・・・骨量は20歳頃にピークを迎えるため、それまでにカルシウム貯金をしておく
②鉄・・・部活動などで激しいスポーツをする人たち、月経のはじまる女子には不可欠
③ビタミンC・・・鉄の吸収をよくし、部活や受験などのストレスをやわらげる
＜給食＞
桑山中学校に行くみなさんはイオンタウンの横の給食センターの給食を食べる。
①週５日米飯給食になる
②量が今の1.2～1.3倍になる
③給食時間が準備含め30分間と短くなる。開始時間が12:35～となるので、しっかり朝ごはんを食べて行くこと

今日の給食

＜セルビア給食＞

ソムンパン、セルビア風ハンバーグ、ルスカサラダ、ホワイトチョルバ、牛乳

 防府市は、２０２０年東京オリンピック・パラリンピックで、セルビア共和国男女バレーボールチームのホストタウンとして国に登録されました。今日は「セルビア建国記念日」です。市内の小・中学生全てセルビア給食です。給食時間に６年生にむけて、セルビア共和国について話をしました。

本日ケーブルテレビの方が取材に来られました！子どもたちが給食をとりに来ている様子や、６年２部の子どもたちの配膳の様子や食べている様子を撮られていました。

＜放送日＞

３月１日～１５日・・・月・水・金・日１２：０５～、火・木・土７：３５～、２１：５０～

３月１６日～３１日・・・月・木・日２１：５０～、火・金１２：０５～、水・土７：３５～

１ヶ月間ずっと放送されるそうです。ぜひご覧ください。　

給食時間にちょこっと食育

朝ごはんを食べて来ることに意識を向けてもらうために、２月５日（月）～８日（木）の４日間を「理想の朝ごはん献立給食」にしました。朝ごはんマーチという楽しい音楽をかけながら、フードパワー委員会の児童による朝ごはんの効果についての放送や、栄養教諭による話をしました。
残念ながら、「朝ごはんを毎日食べて来る」児童は、山口県内で防府市がワースト１です。これを機会に、朝ごはんを食べて来る児童が少しでも増えたらいいなと思います。

１年生学級活動～給食について～

 今週の24日から始まる学校給食週間にむけて、給食が作られる様子のDVDを全クラスで視聴しました。
野菜を洗ったり切ったりする様子や大量のお皿を洗う様子を見て、「すごい量！！大変！！」「切るのが早い！早送りみたい！」という声や、給食の残食の様子を見て「もったいない・・・」などの声がありました。

また、実際に給食で使われているおたまやしゃもじの実物を見せ、１年生の身長と同じ長さだということや、とても重たいものを使っていることを実感しました。

給食時間にちょこっと食育

今月は４年生の教室で一緒に給食を食べながら、２つのお話をしました。１つ目は、先週の地場産週間に山口県の郷土料理についての話をしました。ちょうど山口県の各市の学習をしたところだったので、郷土料理と合わせて市町の場所についても復習することができました。２つ目は２４日から始まる学校給食週間にむけて、調理員さんの１日の仕事のDVDを視聴しました。これを機会に、料理を作ってくださる方々に感謝の気持ちをもってもらえたら嬉しいです。

４年保健「より良く育つための生活」

 ４年生の保健に「より良く育つための生活」という単元があります。「より良い体の育ちのために必要なものは何かを考えよう」をめあてに、「食事・睡眠・運動」の３つについて、栄養教諭と学習しました。

成長期の時期には、１日３食栄養バランスよく食べること、体の成長や気持ちを落ち着かすためにもしっかり睡眠をとること、骨や筋肉をじょうぶにするために適度な運動をすることなど、たくさんの資料をもとに話をしました。冬休みも、この３つのキーワードを意識した生活を送ってほしいと思います。