今日の給食

小パン　いちごジャム　ペンネボロネーゼ　カラフルサラダ　牛乳

今日の給食

ごはん　ゴーヤチャンプルー　イナムドゥチ　沖縄パインクレープ　牛乳

　今日は、沖縄県の料理です。南の島独特の温かい気候で、マンゴー、パイナップルなどの果物やサトウキビなどがさかんに作られています。沖縄料理の代表ともいえるゴーヤチャンプルーの「チャンプルー」は、方言で「まぜこぜにしたもの」という意味があります。ゴーヤの苦みが少しでもなくなるように、薄めに切ったり、塩もみをして茹でたり、たくさんの手をかけて作ったので、苦手な人がどんな反応をするか楽しみです。

今日の給食

ごはん　豚丼の具　小松菜のごま和え　防府トマトゼリー　牛乳

　今日は、ほうふっ子給食と題して、防府市産の小松菜を使ったごま和え、初登場のデザート「防府トマトゼリー」があります。トマトは大道地区でとれたものを使用しています。防府市では、小松菜や春菊を中心に、数多くの野菜が作られています。今後も、地元の新鮮な食材を積極的に使用し、子どもたちの体や心が喜ぶ給食をお届けしたいと思います。

今日の給食

ごはん　いわしの甘露煮　磯香和え　やかましいみそ汁　牛乳

今日の給食

横割り丸パン　チーズメンチカツ　添え野菜　コーンスープ　牛乳

今日の給食

パン　コールドポーク　ミネストローネ　フローズンヨーグルト　牛乳

今日の給食

ごはん　くじらの竜田揚げ　きゅうりのピリ辛　旬菜みそ汁　牛乳

　今日９月４日は「くじらの日」です。「く（９）じ（４）ら」の語呂合わせからきています。今日の給食では、定番のくじらの竜田揚げが登場しました。子どもたちもよく食べていました。

今日の給食

ごはん　おかかふりかけ　冬瓜のそぼろ煮　トンひじき　牛乳

今日の給食

ごはん　夏野菜マーボー丼の具　トマトの酢の物　牛乳

今日の給食

パン　マーシャルビーンズ　ポトフ　ストックサラダ　牛乳

　今日９月１日は、防災の日です。日本は世界でも有数の地震大国といわれています。防災の日は、災害に備えをもつことの大切さを意識してもらうために設けられました。みなさんのご家庭では、飲料水や非常食などの備えはされているでしょうか？缶詰やレトルト食品はもちろん、今日の給食に使用している切り干し大根やひじきなどの乾物も保存性が高いのでおすすめです。今日は、家族で防災について考える１日になるといいなと思います。