今日の給食

いかめし　治部煮　ごま和え　牛乳

　今日は、石川県能登の料理です。能登半島地震から１年が経ち、少しずつ復興も進んでいますが、まだ避難所での生活が続いている方々もいらっしゃいます。今日の給食は、石川県能登地方の復興応援メニューです。石川県の郷土料理の治部煮や能登で食べられるいかめしを給食用にアレンジしています。

　明日１月17日は、阪神淡路大震災から30年を迎え、近年では東日本大震災や熊本地震、北海道胆振東部地震など、日本は地震が多い国です。先日も地震があったように、私たちも他人事とは思わず、日頃からの備えが大切ですね。