今日の給食

パン　ピロシキ　カラフルサラダ　ボルシチ　牛乳

　冬季オリンピック開催国料理５日目の今日は、2014年ソチオリンピックが開催されたロシアの料理です。ボルシチは、ビーツという赤かぶを入れて、野菜や肉と一緒に煮込む伝統料理です。各家庭によって材料や味付けが異なり、日本で言う味噌汁のようなものです。ピロシキは小麦粉を練ったパン生地の中に肉や魚、卵などの色々な具材を入れて、オーブンで焼いたり油で揚げたりして作ります。