今日の給食

ごはん、※アジ入りさんが、かぶの酢の物、※おじゃがもちボールのほうとう風、牛乳

※さんが・・・千葉県の郷土料理で、細かく切ったあじやいわしの身に、みそ・しょうが・ねぎなどを加え包丁でたたいて作った、なめろうを焼いたもの。

※ほうとう・・・山梨県の郷土料理で、小麦粉を練り切った太くて長い麺を、かぼちゃなどの野菜と共にみそ仕立ての汁で煮込んだもの。今日は太長い麺の代わりに、じゃがいもで作られたおじゃがもちボールを入れています。