防府市立華浦小学校

2026年3月10日火曜日

今日の給食

バターライス　グラーシュ　チーズサラダ　オレンジ　牛乳

　金曜日の給食に続いて、今日もWBC対戦国の料理です。今日は、今夜対戦するチェコの料理です。グラーシュは、牛肉や豚肉などのお肉と玉ねぎをパプリカやクミンなどのスパイスと共にじっくり煮込んだチェコの代表的な煮込み料理です。普段食べている日本の料理では馴染みのないハーブ（タイム・オレガノ）も使っているので、独特の香りが鼻に抜けていきます。今日はバターライスと一緒にいただきました。

2026年3月9日月曜日

2026年3月6日金曜日

　昨日３月５日から、野球の国際大会WBC（ワールドベースボールクラシック）が開幕されています。侍ジャパンの活躍が期待されますね。今日の給食は、今夜日本が対戦するチャイニーズ・タイペイの料理です。ダージーパイは、鶏むね肉を大きく平らに叩き伸ばし、スパイスで味付けをした唐揚げです。夜市の定番グルメとして知られ、そのビッグサイズとザクザクとした食感が特徴です。タピオカ粉を使うのが特徴ですが、今日は白玉粉と米粉を使っています。