今日の給食

ごはん　油麩丼の具　芋の子汁　桃のジュレ　牛乳

　2011年3月11日に発生した東日本大震災から今年で丸１５年になります。少しずつ復興が進んでいますが、１５年経った今でも、完全に復興するにはまだ時間がかかります。

　今日の給食は、東北地方の料理です。油麩どんぶりは、宮城県の郷土料理で、地元の旅館の女将さんが考案したメニューです。芋の子汁は、岩手県の郷土料理で、「芋の子」はさといものことを指す方言です。この災害を風化させず、今の当たり前にある食への感謝を忘れないようにしたいですね。