キムタクごはん 寒天のサラダ 具だくさんみそ汁 牛乳
冬季オリンピック開催国料理3日目の今日は、1998年長野オリンピックが開催された長野県の料理です。長野県の冬の風物詩に、「寒天づくり」があります。海のない長野県ですが、寒天づくりの歴史は古く、江戸時代にまで遡るといわれています。今日は、寒天を使ったサラダの他に、長野県発祥の人気給食メニューのキムタクごはんや、冬の寒い日に体の中から温まる汁物としてよく作られている具だくさんみそ汁があります。
1月21日(水)に地震・火災を想定した避難訓練を行いました。今回の訓練は、児童や職員に事前に日時を告げず、ブラインドで実施しました。ブラインドでの実施は場面や状況に応じて子どもたちの命を守り、安全に行動・避難するための適切で迅速な判断力を大人である教師が訓練するためのものでもあります。災害はときに我々の想定を超えるものとなり、その場その時に応じて臨機応変な対応が求められます。今日の訓練では「訓練です。地震です。地震です。」の放送を合図にそれぞれの活動場所で地震から頭や身を守るシェイクアウトの体勢などになり、その後火災発生を想定し、避難しました。避難場所である運動場ブランコ前まで最短距離で「お・は・し・も」を守りながら黙って迅速に全校児童、職員が避難できました。避難集合後校長から自分の命を自分で守ろうとすることやお互いの命を守ることについて日頃からしっかり考えておくこと。また、訓練の様子を見ていただいた華浦地域自治会連合会防災部長の山内博則様から本日の訓練の様子や華浦地域の防災活動についてのお話をいただきました。何よりも大切な命を守るため、この機会にご家庭で防災について是非話し合ってみてください。