防府市立華浦小学校
人が育つ学校 ~学びと遊びの協働体~
2022年12月9日金曜日
調理実習(5年生)
5年生は感染症対策を十分におこなった上で「ご飯と味噌汁づくり」の調理実習をおこないました。炊飯時の水加減や火加減、いりこから出汁をとる方法、野菜の切り方と味のしみ具合や火のとおり具合の関係など、学ぶことがたくさんあります。学校栄養士の助言を受けながら、また、調理の記録をタブレットPCで撮影しながら、意欲的に学ぶことができました。
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