防府市立華浦小学校
人が育つ学校 ~学びと遊びの協働体~
2020年12月4日金曜日
調理実習(5年生)
5年生の調理実習で、青菜のおひたしと炊飯に挑戦しました。
青菜を茹でたり切ったりしながら、楽しく調理をすることができました。
感染症対策として、
・割り箸やアルミカップ・ビニール袋などを使い、食器をしない
・一人ずつ調理をする
・短時間で調理できる食材選び
など、工夫をしながら安全に実習に取り組みました。
自分たちでつくった青菜のおひたしやご飯を、笑顔で美味しく食べている姿が見られ、嬉しく思いました。
茹でた時にかさが減ることや、自分で調理して食べることの良さなどを学ぶことができました。
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