今日の給食

＜ロシア料理～ワールドカップ応援献立～＞

ライ麦パン、ヨージキ、ヴィネグレットサラダ、コンソメスープ、ロシアンティームース、牛乳

　　○ライ麦パン　　･･･ロシアでは、ライ麦からつくる酸味のある黒いパンが食事によくでます。

　　○ヨージキ　　　…ロシアの肉団子で、ロシアの代表的な料理の一つです。

　　○ヴィネグレット…ビーツやじゃがいも、きゅうり、人参などをドレッシングであえたサラダです。

　　○ロシアンティームース･･･ロシアでよく飲まれるロシアンティーをイメージしたムースで下層にはいちごジャム、上層には紅茶を使用しています。